Αν πάντα σε γοήτευε η ακρίβεια, οι υφές και η μαγεία της ζαχαροπλαστικής, ήρθε η ώρα να ξεκλειδώσεις όλα τα μυστικά της! Δεν χρειάζεται να είσαι expert, αρκεί να αγαπάς τη δημιουργία και τις γλυκές γεύσεις. Η Άμμιλος Cooking Experience στη Θεσσαλονίκη παρουσιάζει ένα ολοκληρωμένο 2ετές Τμήμα Ερασιτεχνικής Ζαχαροπλαστικής, σχεδιασμένο για να σου δώσει τη δυνατότητα να εξελιχθείς βήμα-βήμα.
Φέτος ξεκινάμε με το Τμήμα Α΄ (Βασικές Αρχές & Τεχνικές): Με οδηγό την έμπειρη και αγαπημένη pastry chef Αρχοντία Πασχαλίδου, το πρόγραμμα ολοκληρώνεται μέσα από 2 αυτόνομους κύκλους (8 εργαστήρια ο καθένας). Θα βουτήξεις στον κόσμο των γλυκών, των ζυμών, των κρεμών και των εντυπωσιακών διακοσμήσεων, συνδυάζοντας τη θεωρία με τη hands-on πρακτική. (Το Τμήμα Β΄ θα ακολουθήσει την επόμενη σεζόν με advanced τεχνικές).
Θεματικές ενότητες: Με τις βασικές αρχές ζαχαροπλαστικής (ζύμες, μαρέγκες, κρέμες, σοκολάτα κ.α.).
Καθοδήγηση από την επαγγελματία Pastry Chef: Που σου δείχνει βήμα-βήμα κάθε τεχνική.
Βιωματική εκμάθηση: Συνδυασμός θεωρίας, hands-on & demonstration πρακτικής. Ζυγίζεις, ψήνεις, δημιουργείς.
Σύγχρονες εγκαταστάσεις: Ένας φιλόξενος, πλήρως εξοπλισμένος χώρος, με όλα τα απαραίτητα εργαλεία.
Ολιγομελή τμήματα (έως 10 άτομα): Για απόλυτα προσωποποιημένη καθοδήγηση.
Τα μαθήματα ζαχαροπλαστικής απευθύνονται σε ενήλικες, ανεξαρτήτως προηγούμενης εμπειρίας.
Τα εργαστήρια πραγματοποιούνται κάθε Δευτέρα, 18:00–21:00, στον χώρο της Άμμιλος Cooking Experience.
Α’ Κύκλος (8 εργαστήρια): 7 Δεκεμβρίου 2026 – 8 Φεβρουαρίου 2027
Β’ Κύκλος (8 εργαστήρια): 15 Φεβρουαρίου 2027 – 12 Απριλίου 2027
Κόστος: Από 52€ / εργαστήριο. (Στην τιμή περιλαμβάνονται πάντα όλα τα υλικά, ο εξοπλισμός και οι συνταγές μας).
Σημείωση θέσης: Η τιμή των αφορά την αγορά-κράτηση όλου του κύκλου και η θέση παραμένει δεσμευμένη για εσάς.
Μεμονωμένα εργαστήρια με ελεύθερη επιλογή: Ισχύει η τιμή των 60€/εργαστήριο, πάντα κατόπιν διαθεσιμότητας.
🚀 Προσφορά Early Bird: Κλείσε και τους 2 κύκλους & παρακολούθησε 1 εργαστήριο δώρεαν! (Ισχύει έως 30/9).
🎁 Δωροκάρτα: Το πιο γλυκό δώρο βιωματικής εμπειρίας για τους αγαπημένους σου.
Θέλεις να συνδυάσεις Ζαχαροπλαστική ΚΑΙ Μαγειρική; Αν εκτός από τη μαγεία των γλυκών θέλεις να μπαίνεις στην κουζίνα με αέρα επαγγελματία και στα αλμυρά πιάτα, φέτος λειτουργεί παράλληλα το ανανεωμένο μας Τμήμα Ερασιτεχνικής Μαγειρικής Ενηλίκων. Συνδύασε και τα δύο Τμήματα Α΄ μαζί, από Οκτώβριο έως Μάιο και εξασφάλισε τη μέγιστη γνώση και εμπειρία, σε τιμή…έκπληξη! (Ισχύει έως 30/9).
📞 Επικοινώνησε μαζί μας στο 2310 606355 ή στο info@ammilos.gr για να δηλώσεις συμμετοχή, να ενημερωθείς για το Full Season Pass και να μάθεις για τις δυνατότητες εξόφλησης. Οι θέσεις είναι περιορισμένες και οι ομάδες συμπληρώνονται!!
Γίνε τώρα μέλος της δημιουργικής μας κοινότητας! Ανακάλυψε τα μυστικά πίσω από τις συνταγές & απόκτησε τις τεχνικές γνώσεις, που θα σου δώσουν την αυτοπεποίθηση να γίνεις το αστέρι της δικής σου κουζίνας.
